Présentation:
À la suite d’un séjour familial dans les Alpilles. Benjamin Barbe responsable de la distillerie a eu envie de revisiter cette liqueur traditionnelle, de ce coin de France. Nous sélectionnons rigoureusement nos citrons. Puis nous prélevons minutieusement le zeste à la main.
Ensuite nous faisons infuser ces derniers dans notre Eau de Vie de vin Maison.
Ce qui lui donne un goût particulièrement subtile et une belle teinte jaune.
Elle titre a 28°
Comment le Déguster
Ce déguste très frais, en cocktail ou sur un dessert glacé.